Menú de la setmana
Primers
Amanida amb formatge de cabra gratinat, fruits vermells i nous
Crema de verdures amb llagostins i oli de romaní
Fagotinis de gorgonzola i pera amb bolets a la crema
Segons
Arròs a la marinera
Suprema de lluç a la llauna
Bitoc de vedella amb cebetes al vi, foie i ceps
Postres
Tast de formatges
Peres a la canyella amb gelat de xocolata
Crema catalana
Aigua, pa, i copa de vi
Preu: 19,90€ IVA inclòs
Al migdia
DIMECRES TANCAT TOT EL DIA
DIUMENGE TANCAT A LA NIT
Horari de cuina:
Dinar de 13:00 a 15:15 hores
Sopar de 20:30 a 22:30 hores
Estimats clients, per motius organitzatius deixem d’acceptar reserves per correu. Poden trucar al 972 227 154
Dear costumers, we are not accepting anymore email reservations. You can call at 972 227 154
ENTRANTS
Tast de formatges 16,00€
Pernil ibèric i torrades amb tomata de coca del Mossèn 19,00€
Amanida de la trilogia de l’ànec 15,00€
Carpaccio de vedella amb formatge curat d’ovella i oli d’orenga 15,30€
Carpaccio de gambes amb amanida de foie i olivada 15,00€
Sardines fumades amb alvocat, mozzarella i alfàbrega 15,00€
Tàrtar de vedella de Girona amb guarnicions 16,00€
Verdures escalivades amb vieires i salsa romesco 15,00€
Arròs de Pals amb espàrrecs verds, ceps i formatge parmesà 14,50€
Tallarines a l’ou amb llagostins, trompetes de la mort i tomata a l’orenga 15,00€
Cues de gambes a l’allet amb cirereta 16,50€
PEIXOS
Tataky de tonyina amb verdures escabetxades 17,00€
Suprema de lluç a la planxa amb verdures, llagostins i romesco 17,30€
Bacallà a la llauna amb bolets i seques 18,00€
Pop a la graella amb patata, tomata i salsa huancaina 18,00€
Arròs de garoines, gambes i botifarra negra 19,00€
Arròs caldós de sèpies i llamàntol 21,00€
CARNS
Filet de vedella de Girona, escalopa de foie i salsa de ceps 22,00€
Magret d'ànec amb arròs de trompetes i formatge de tòfona 18,00€
Canaló d'ànec confitat amb poma al Porto 16,00€
Filet de porc Ibèric amb salsa de formatge blau i xips de verdures 16,70€
Carré de xai glacejat amb mel, espàrrecs i carxofes 17,40€
