DIMECRES TANCAT A LA NIT

DIUMENGE TANCAT TOT EL DIA

Horari de cuina:

Dinar de 13:00 a 15:15 hores

Sopar de 20:30 a 22:30 hores

Menú de la setmana

Aperitiu

Primers

Amanida de salmó marinat, iogurt d’ovella i remolatxa

Bacallà confitat, puré de cigrons i ou escalfat

Coca del mossèn amb albergínia escalivada, botifarra de trompetes i formatge

Segons

Arròs de trompetes amb carbassa i llamàntol

Entrecot de porc ibèric a la graella

Mar i muntanya de magret d’ànec i llagostins

Postres

Tast de formatges

Buding de xocolata amb sorbet de maduixa

Mató amb mel i nous

                                                                      

Aigua, pa, i copa de vi

Preu: 19,90€ IVA inclòs

Al migdia

ENTRANTS

Tast de formatges  16,00€

Pernil ibèric i torrades amb tomata de coca del Mossèn  19,00€

Amanida de la trilogia de l’ànec  15,00€

Carpaccio de vedella amb formatge curat d’ovella i oli d’orenga  15,30€

Carpaccio de gambes amb amanida de foie i olivada  15,00€

Sardines fumades amb alvocat, mozzarella i alfàbrega  15,00€

Tàrtar de vedella de Girona amb guarnicions  16,00€

Verdures escalivades amb vieires i salsa romesco  15,00€

Arròs de Pals amb espàrrecs verds, ceps i formatge parmesà  14,50€

Tallarines a l’ou amb llagostins, trompetes de la mort i tomata a l’orenga 15,00€

Cues de gambes a l’allet amb cirereta  16,50€

PEIXOS

Tataky de tonyina amb verdures escabetxades  17,00€

Suprema de lluç a la planxa amb verdures, llagostins i romesco  17,30€

Bacallà a la llauna amb bolets i seques  18,00€

Pop a la graella amb patata, tomata i salsa huancaina  18,00€

Arròs de garoines, gambes i botifarra negra  19,00€

Arròs caldós de sèpies i llamàntol  21,00€

CARNS

Filet de vedella de Girona, escalopa de foie i salsa de ceps  22,00€

Magret d'ànec amb arròs de trompetes i formatge de tòfona  18,00€

Canaló d'ànec confitat amb poma al Porto  16,00€

Filet de porc Ibèric amb salsa de formatge blau i xips de verdures  16,70€

Carré de xai glacejat amb mel, espàrrecs i carxofes  17,40€